ビーチを離れて：南モーリシャスの地元文化を探索
クリスタルウォーター。粉っぽい白い砂浜。インド洋の素晴らしい景色。 200 マイルを超える海岸線がほとんど手つかずのモーリシャスは、まさに天国の定義です。そして、南部はまさにその王冠の宝石かもしれません。島で最も緑豊かで、最も緑豊かで、最も野生の部分である南部は、ダイヤモンドのように澄んだ海のそばでくつろぎ、彼らの豊かな文化に浸るのに適した場所です。ここでは、モーリシャスでやるべきことと、ビーチを越えるための最良の方法をご紹介します。
ラム酒(とサトウキビ)を飲む
独自の微気候の影響を受けた肥沃な渓谷にある Rhumerie de Chamarel は、独自の(手摘みの)サトウキビも栽培している数少ない蒸留所の1つです。そして、モーリシャスで最高の屋内アクティビティの1つは、この環境に優しい不動産のツアーで、地元の建築家が設計した美しい蒸留所と、バニラやXOなどの島にインスパイアされたラム酒のフレーバー 21 展示されています。家に持ち帰りたいですか?現地でボトルを購入することもできますし、自宅でモーリシャスのラム酒を作るための特別なパケットを購入することもできます。
7色の地球を見る
リヴィエールノワール地区にある壮大なセブンカラーアース(落ち着いた色と火山砂の自然のメレンゲ)をチェックすることは必見です。そして、ダブルトリートのために途中で近くの 312フィートのシャマレル滝に立ち寄ることを忘れないでください!
プランテーションクラブでのダインラックス
この高級レストランのお気に入りは、クレオールの定番料理にモーリシャスの風味を吹き込みます。そして、近くの山々やサトウキビ畑の景色は、料理と同じくらい美味しいです。近隣のスイヤック産のフォアグラを詰めたダールプリから始めて、ゆっくりと調理された豚首肉と地元のバニラピューレを添えて食べましょう。しかし、スペースを確保してみてください—クルアイスクリームを添えたホットラスグラは、インド風の魔法です。
ダンスセガ
モーリシャスで最もクールな文化活動の1つ?ダンシングセガ。音楽は民俗学の習慣として始まりましたが、ガラガラとヤギの皮の太鼓が主導する音楽は、今日の島のシーンでも非常にダンサブルな場所を占めています。伝統と現代を融合させた味わいのシーサイドリゾートバーでは、シャマレルカクテルとセガのリズムに合わせて夕日を眺めながら乾杯しましょう。
リバーライントレイルのエコバギー
白いクワガタが自由に歩き回り、手つかずの崖から滝が飛び込む緑のベルベットのエデンの園であるヘリテージ自然保護区は、オフロードアドベンチャーの美しい背景です。保護区の川沿いのリバーライントレイルの並木道の険しいトレイルに沿ってエコバギーやクワッドツアーを試して、究極の冒険をしましょう。ヒント:(防水)カメラを忘れないでください。
屋台の食べ物を試食する
モーリシャスで最も有名な料理で、屋台の定番であるダール・プリは、豆のカレーや野生のハーブなど、モーリシャスらしい具材を詰めた薄いエンドウ豆のパンケーキで、一味(または二味)の価値があります。その他の地元の必見のお気に入り:カレー入りのフラットブレッドであるロティショー、または揚げたチリケーキのガトーピマン。
滞在するのに最適な場所をお探しですか?起伏に富んだベル・オンブル・コーストの アウトリガー・モーリシャス・ビーチ・リゾート(OUTRIGGER Mauritius Beach Resort)で、本格的なモーリシャス文化を体験してください。ビーチやビヨンドの冒険や、島の南部の宝石を探索するのに最適な拠点です。
