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    クリスマスイブ&クリスマスデーのメニュー

    ナウパカ・テラスにて

    ナウパカ・テラス

    クリスマスイブ& クリスマスデーメニュー

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    クリスマスイブ - ディナービュッフェメニュー

    12月24日(火)| 午後4時~8時

    ゲスト1名様につき$65 | お子様1名様につき$32(12歳以下)

     

    前菜

    シーザーサラダ
    カイラニ・ファームグリーンズ
    バルサミコ・トマト・バジルサラダ
    フレッシュ・アイランド・フルーツサラダ
    ピール&イート・シュリンプ
    ハーフシェルのムール貝
    アイランド・ポケ

     

    メインコース

    グリルチキンのアルフレードソースとリングイネ
    カニ詰めサーモンのトビコクリーム添え
    スライスされたガーリックペッパーステーキ
    パルメザンマッシュポテト、ご飯
    冬のお野菜
    ディナーロール

     

    デザート

    フレンチバニラ・カスタードとキャラメルソース
    クリスマスクッキーとブラウニー
    各種ペストリー&ケーキ

    _____

     

    クリスマスイブ - ディナー特別メニュー

    12月24日火曜日 | 午後5時30分~9時

     

    サラダ

    シーザーサラダまたはハウスグリーンサラダ

     

    ご希望のメインディッシュ

    (1つ選択)

    グリルチキンのアルフレードソースとリングイネ 

    35ドル

    14オンスのニューヨーク・ステーキ

    パルメザン・マッシュポテトまたは白米、ローストした冬野菜($52)

    カニ詰めアイランドフィッシュ

    パルメザン・マッシュポテトまたは白米、トビコ・クリーム、ローストした冬野菜 $45

    _____

     

    クリスマスデー朝食ビュッフェメニュー

    12月25日(水)| 午前7時~午後12時

    ゲスト1名様につき$60 | お子様1名様につき$32(12歳以下)

     

    前菜

    新鮮なフルーツスライス、ハーフシェルのムール貝、アヒ・ポケ
    ピール&イート・シュリンプ - カクテルソース、レモンスライス
    スモークサーモン・プラッター - ミニベーグル、クリームチーズ

    ヨーグルト&グラノーラバー

    ギリシャヨーグルト、自家製グラノーラ、スライスしたベリー、オーバーナイトオーツ、ブレッドプディング、各種調味料

    スープ&パン

    コーンチャウダー | 自家製焼きパン | コーンブレッド | パンプキンブレッド

    さまざまなパン菓子

    デニッシュペストリー、フルーツブレッド、ロールパン、ビスケット、クロワッサン、クリスマスクッキー、エッグノッグ・チーズケーキ

    スプリング・エッグステーション

    オムレツ、お好みの卵料理

    カービング・ステーション

    スローローストビーフ

    メインコース

    パンケーキ、ワッフル、白ご飯、朝食用ポテト、ベーコン、ポルトガル・ソーセージ、エッグ・ベネディクト、ビール入りの衣で揚げた魚フライとディルのタルタルソース添え

     

     

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