アウトリガー・カウアイ・ビーチ・リゾート＆スパ
サラダと前菜
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パンツァネラ・シーザー キング・ファームのゴールデン・ビーツ・サラダ ケール＆キノアサラダ（ベジタリアン） イカのサクサクフライ サイドディッシュ： アヒマグロ |
アヒ・ポケ・トスターダ アヒ（マグロ）の刺身 アヒのたたき エビのセビチェ |
アントレ
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フィッシュ＆チップス 和牛チーズバーガー アロハ ライス ボウル |
地鶏のロースト ニューヨークステーキのグリル ローカル キャッチ サイドディッシュ（ベジタリアン） |
カクテルハラ・カヒキ・ガーデン Mai Tai A Hui Hou クックスラム パッションフルーツ・マティーニ ハイビスカス・マルガリータ カペナ・マルガリータ KBR Manhattan |
ノンアルコールPalo - naah KBR Sunset マカレハ・クーラー |
ビール＆スピリッツ
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ドラフトビール 缶ビール ウイスキー ジョニーウォーカー レッド デュワーズ ホワイトラベル クラウン ロイヤル ジョニーウォーカー ブラック ラフロイグ10年物 グレンリベット18年物 マッカラン ダブルカスク15年物 ジン タンカレー フィドストリート ボンベイ サファイア ニューアムステルダム ヘンドリックス アビエーション |
バーボン/ライ メーカーズマーク バッファロートレース ハイウェスト（ダブルライ） ウッドフォード リザーブ テキーラ カサドレス レポサド ドン・フリオ・ブランコ カペナ（Kapena） エル・シレンシオ・メスカル カーサミーゴス・レポサド カーサミーゴス・アネホ ドン フリオ アネホ クラセ アズール レポサド ドン フリオ1942 ラム/アグリコール バカルディ ホワイト マリブ ラム ヘイブン クレアナ ホワイト コロア スパイス コロア カカオ コハナ（アグリコール） コロア5年リザーブ
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ワイン
グラススパークリングワイン クレマン ブリュット | ルシアン・アルブレヒト 15 コート＝ド＝プロヴァンス | ミニュティ 14 白 ライスリング｜クリーン・スレート 9 ピノ・グリ｜ヘス・セレクト 14 ソーヴィニヨン・ブラン｜マタンザス・クリーク 12 メールソレイユ「リザーブ」(H) 13 シャルドネ｜ソノマ・クトゥラー「ロシアン・リヴァー・ランチズ」 16 赤 ピノ・ノワール | エラス 12 カベルネ・ソーヴィニヨン｜クライン 14 シラーズ｜トルブレック「ウッドカッターズ」 16 ピノ・ノワール｜シドゥーリ 17 |
ボトルスパークリングワイン ルシアン・アルブレヒト | クレマン ロゼ 64 ルシアン・アルブレヒト | クレマン・ブリュット 60 ニコラ・フィアット | シャンパーニュ 88 ヴーヴ・クリコ | シャンパン 125 アロマティック・ホワイト ライスリング｜クリーン・スレート 36 ピノ・グリ | アクロバット 44 ピノ・グリージョ｜ベンヴォリオ 40 ヴィオニエ｜サン・シメオン 49 リースリング｜トレフェッセン 50 ピノ・グリ｜ヘス・セレクト 60 ソーヴィニヨン・ブラン マタンザス・クリーク 48 グレイワッキ 68 ドメーヌ・パトリック・ジロー 78 シャルドネ メールソレイユ「リザーブ」 52 メゾン アルベール ビショー「ヴィエイユ・ヴィーニュ」 68 ドメーヌ・ルイ・モロー 92 ロンバウアー 98 ソノマ・クトゥラー「ロシアン・リヴァー・ランチズ」66 ロゼ コート＝ド＝プロヴァンス | ミニュティ 56 ピノ・ノワール イーラス 48 シドゥーリ 69 ベル・グロス「ラス・アルトゥラス」 73 カベルネ・ソーヴィニヨン ダックホーンのデコイ 49 クライン 56 Daou 71 フランク・ファミリー 138 ジョーダン 150 独自ブレンド＆スパイシーな赤ワイン メルロー「タングリーオークス」 56 レッド・ブレンド｜ショーン・マイナー「ニコール・マリー」 56 シラーズ｜トーブレック「ウッドカッターズ」 66 オールド・ヴァイン・ジファンデル｜クライン 68 レッド・ブレンド｜スカイサイド 75 メルロー｜レコール No41 75 レッドブレンド | ザ・プリズナー 78 |