モーリシャス
モーリシャスは、南半球インド洋の中心に位置する島国です。熱帯の「エデンの園」とも呼ばれ、温かなターコイズブルーの海と白い砂浜の絶景を楽しむことができます。インド、アフリカ、ヨーロッパの雰囲気が溶け混んだエレガントでゆったりとした独自の文化も魅力のひとつです。普段の生活からトロピカルな理想郷へ逃れたいと願う旅行者の方々にぴったりの場所です。
七色の大地
大地が七色に見えるといわれる絶景ポイント。火山の噴火で地層が変化したことによって出来た自然の芸術作品です。
ブラック・リバー・ゴージ
豪快に流れ落ちる滝、固有の植物、めずらしいピンクの鳩など豊かな自然を体験できる国立公園です。
Flacq Market（フラック・マーケット）
地元の野菜や果物、ハーブティー、雑貨、お土産などが売られる、活気ある地元のマーケットです。
ポートルイス訪問
島内最大の都市であり、首都でもあるこの街の特徴は、フランスのコロニアル建築です。
コーダン・ウォーターフロント
近代的なモール、高級店、レストラン、劇場、カジノなどがあるシックなショッピング街です。
マエブールのマーケット
インドや中国の伝統的なお土産や美味しい食料品が並ぶ、カラフルで活気に満ちたフリーマーケットです。
ストリートフード
インド、中国、フランスから影響を受けた独特の食文化をお楽しみください。
モーリシャスのラム酒
モーリシャスのラム酒は、その品質の高さと豊かな香りで高く評価されています。
モーリシャスのカレー
インドの影響を強く受けつつ、独自の進化を遂げたカレー。シーフードを使い、ハーブで仕上げるのが特徴です。
ハートオブパームのサラダ
刻んだ椰子の実に酸味と油を加えて混ぜるだけの簡単レシピです。
ボル・ヘンベルゼ
目玉焼き、肉、野菜、米が何層にも重なったプレゼンテーションに驚かされます。
ビリヤニ
バスマティライス、肉、じゃがいも、ヨーグルト、そして何種類ものスパイスを使ってゆっくりと調理された料理です。
