
カヴァの文化:フィジーで最も有名な飲み物の試飲
アイルランドのギネス、日本の酒、ペルーのピスコサワーなど、その土地で飲むのが1番おいしい飲み物があります。フィジーでは、その飲み物はカヴァです。
フィジーの国民的飲み物には長い歴史があり、カバは今日でも フィジーのコミュニティのお祝い の大きな部分を占めています。しかし、それは本当にあなたを興奮させるのは心地よい副作用です。(いい意味で、約束します!アウトリガー・リゾーツでのカヴァ・セレモニーに参加する前に、以下のことをお楽しみいただけます。
カバとは正確には何ですか?
カヴァは、カヴァカヴァとも呼ばれる太平洋諸島原産の植物で、フィジー語で「ヤコナ」と呼ばれることもあります。飲み物としてのカヴァはこの植物の根からのみ作られています。フィジーでは、天日で乾燥させた根を細かく砕き、冷たい水と混ぜ合わせて飲みます。
言い伝えによると、カヴァは多くの太平洋諸島の王や女王が好んだ飲み物でした。もしも今、地元の村を訪れるなら、ヤコナ根のささやかな贈り物を酋長に持っていくのがエチケットです。
カヴァを試してみませんか?
ただ、それは後天的な味であるとだけ言っておきましょう。トンガ語で「カバ」という言葉は「苦い」という意味で、ヒントになるはずです。ただし、カバはゆっくりと飲んだり味わったりするためのものではありません。可能であれば、飲み物を一気に受け取るのが礼儀正しいと考えられています。
この時点で、口の中に少ししびれるような感覚を感じ始めても驚かないでください - 安心してください、それは完全に正常です。カバの魅力のひとつは、優しく心を落ち着かせる効果です。ただ座って、頭からつま先までリラックスが浮かぶのを感じてください。
カヴァを飲んでみたい方に
伝統的なカヴァの儀式を体験することは、有名な飲み物を試すための最良の方法です。また、 フィジーの文化を紹介するのにも最適です。アウトリガー・リゾーツにご宿泊のお客様は、毎週のアクティビティの一環として毎週カバの儀式に参加したり、地元の村を訪れてこの重要な儀式について直接学ぶことができます。
カヴァの儀式は祝祭の雰囲気で催されるため、現地の伝統を尊重することが大切です。地味な服装(帽子や低いネックラインのトップスは不可)でご参加頂き、他の参加者と一緒に床にあぐらをかいて座って頂きます。
飲み物を受け取ったら、一度手を叩いて「ブラ!」(こんにちは!)と言いましょう。
アウトリガー・フィジー・ビーチ・リゾートまたはキャスタウェイ・アイランド・フィジー・リゾートでの滞在を予約して、フィジーの伝統的なカバ・セレモニーを体験してください。