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アウトリガー・カオラック・ビーチ・リゾート
タイ料理教室
タイ料理の極意を習得
熟練したタイ人シェフが当リゾートのキッチンガーデンをご案内、新鮮なハーブや野菜を摘み取りながら、 タイの主要な食材をご紹介いたします。3種類の本場のタイ料理の作り方を学びましょう。 学んだ料理はレッスン後にお楽しみいただけます。証明書とタイ料理のレシピをお土産にお持ち帰りください このレシピは、エグゼクティブシェフのタオが、人気の料理をご家庭で再現するために考案したものです。
メニューA
- チキン入りココナッツミルク・スープ（トム・カー・ガイ）
- 海老入りタマリンドソースのライスヌードル炒め（パッタイ・クン）
- ココナッツミルクで煮込んだバナナ（クルアイ・ブアット・チー）
メニューB
- エビとレモングラスのホット＆サワー・スープ（トム・ヤム・クン）
- カシューナッツとチキンの炒め物（ガイ・パット・メット・マムアン）
- ココナッツミルクで煮込んだバナナ（クルアイ・ブアット・チー）
毎日午後12時30分から開催される2時間の料理教室。キッチンガーデン・ツアー、クッキングセッション、そしてご自身で作ったおいしいランチをお楽しみいただけます。
料金: お一人様あたりTHB 1,400++
参加のご予約は、フロントデスクで前日まで受け付けています。
Price is subject to 10% service charge and 7% vat.
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