プライベートアイランドへようこそ！歌と笑顔、そしてハッピーなフィジーのご挨拶「ブラ！です。手描きのタパ布で彩られた丸天井が美しい、伝統のブレバンガローは、エアコン付きで快適です。きらめくビーチの散策、美しい海で楽しむスキューバダイブ、そして「レストラン1808」では、賞に輝くフュージョン料理をご満喫いただけます。フィジーならではのホスピタリティに包まれた優雅な雰囲気の中で、お子様と楽しいひとときをお過ごしください。
農家直送のオーガニックのフルーツ、野菜、ハーブ類を加えたフィジーとアジアのフュージョン料理。
「レストラン1808」は、「AONフィジー エクセレンス イン ツーリズムアワード」に おいて、ベストレストラン賞を受賞しています。
太陽や星空の下、爪先で砂の感触を楽しみながらビーチでのお食事はいかがですか。農家直送のオーガニックのフルーツ、野菜、ハーブ類を加えたフィジーとアジアのフュージョン料理をお楽しみください。*
ディナー
水曜日と土曜日を除く 午後6時30分～午後9時30分
*キャスタウェイ・アイランド,フィジーは、アレルギーに配慮したリゾートです。また、グルテンフリーの食品や特別な食事制限のあるお客様用のお食事もご用意いたします。
パラソルの陰でビーチを目の前にお食事をお楽しみいただけるリゾートのメインレストラン。
パラソルの陰でビーチを目の前にお食事をお楽しみいただけるリゾートのメインレストラン。素晴らしいサンセットを眺めながら、フィジー料理をお楽しみください。
朝食
ビュッフェおよびコンチネンタル朝食
午前7時～午前10時
ランチ
終日ダイニングメニュー、午前10時～午後5時
ディナー
大人のお客様向け：フィジー料理のアラカルト
水曜日と土曜日を除く 午後6時30分～午後9時30分
お子様向け：ビュッフェとアラカルトのセレクション
午後5時30分～午後6時30分
フィジーのロボ料理がテーマのビュッフェとメケショー
水曜日の午後6時30分～午後9時30分
バーベキューとカットミートのビュッフェ
土曜日の午後6時30分～午後9時30分
夕日が沈む中、他のお客様やキャスタウェイのホストとともにカクテルをお楽しみください。キャスタウェイファミリーが、伝統のメケショーでフィジーの歌と踊りを披露いたします。
毎週水曜日の夜、リゾートではフィジー伝統のご馳走を楽しむ宴が開かれます。
パーティは「ウォーターズ・エッジ・レストラン」脇のVutuの木（ナッツの木）の下で、午後6時から午後7時のマネージャーレセプションで幕を開けます。夕日が沈む中、他のお客様やキャスタウェイのホストとともにカクテルをお楽しみください。キャスタウェイファミリーが、伝統のメケショーでフィジーの歌と踊りを披露いたします。
ロボの饗宴は午後6時30分に始まります。
それに先立ち、ロボ料理の支度は夜明けから始まります。川の石を使い、地中に組まれるロボ用のかまどを、お客様にもご覧いただきます。石を白くなるほど熱し、バナナの葉で包んだシーフード、肉、根菜類、そしてヤシの葉束を石に載せ、蓋をしてじっくりと焼き上げます。このユニークな調理法で、ビュッフェのご馳走はひときわ美味しく仕上がります。
ディナーにお越しのお客様はぜひ、フィジーの伝統衣装、スル（サロン）をお召しください。
カジュアルなカクテルやご注文いただいてから焼き上げる薪窯のピザを、リラックスした空間でお楽しみください。
カジュアルなお食事におすすめのビーチに位置するレストランです。ご注文いただいてから焼き上げる薪窯のピザが当店のおすすめです。ロマンティックなピクニックやご家族のお集まりに、テイクアウト用のピザボックスはいかがですか。
昼食および夕食
午後12時～午後9時
ハッピーアワー
午後5時～午後7時
ディナータイムにはお子様のご来店をご遠慮いただいております。お子様連れのお客様は、無料のキャスタウェイ・キッズクラブとベビーシッターサービスをご利用ください。
アジアの香り漂う、ポリネシア感覚のカジュアルなプールサイドダイニング。
プールサイドのカジュアルなレストランでは、アジアの香り漂う、ポリネシア感覚のメニューを終日お楽しみいただけます。ハンバーガー、フィッシュ＆チップス、手巻き寿司、ラップサンド、フレッシュジュース、スムージーなど、どなたにもご満足いただけるお料理をご用意しています。
朝食
午前9時～午後12時
昼食および夕食
お寿司、お刺身、ラップサンド、バーガー
午後12時～午後6時30分
お子様向けアラカルトディナー
午後5時30分～午後6時30分
