アウトリガー・モルディブ・マーフシヴァル・リゾート
モルディブ料理
世界をめぐる美食の旅に出かけましょう。
マーフシヴァルでは、リゾートを離れることなくあらゆる種類のお食事が楽しめます。ヴィラからの徒歩圏内に、ファストカジュアルな軽食、ビュッフェ、高級レストランが見つかります。

ムードゥ・グリル
私たちはスモーキンです! 5 つの水上プライベート ダイニング プラットフォームを備えた当ホテル自慢のダイニング体験の 1 つで、上空には星空、下にはサンゴ礁が広がります。ロブスター、エビ、肉屋からの厳選カット、タンドールオーブンで調理した中東スタイルのマリネケバブなど、伝統的なグリルハウス料理を提供しています。
ディナー : 午後7時 - 10時

Art-I-San
月明かりに照らされた海を見下ろす島の最高地点に位置し、バルコニーにはロマンチックなテーブルをご用意。アウトリガー・モルディブ・マーフシヴァル・リゾート最高の高級レストランを体験できます。
ディナー : 午後7時 - 10時

Koto
日没のラグーンが望めるこの魅力的でプライベートなレストランでは、和食フュージョンがテーマです。日本酒を使ったカクテルを堪能し、シェフが丁寧に作り上げた「小皿料理」スタイルの料理を味わってみませんか?Kotoでは、料理がエンターテインメントに昇華する鉄板焼きテーブルもご用意しています。
ディナー : 午後7時 - 10時

Cuisine Gallery
The Cuisine Galleryでは、各国をテーマにしたビュッフェレストランをご用意。ライブクッキングステーションを備えた世界中の料理の提供で、お客様のニーズに合わせた最高のダイニング体験をお届けします。朝食とディナーの時間帯の営業で、クリエイティブな料理チームがあらゆる好みにお応えできるよう努めます。
朝食 : 午前7時30分 - 10時
ディナー : 午後7時 - 9時30分

エッジウォーター
食べて、飲んで、泳いで、リラックス。アウトリガー・マーフシヴァルのソーシャルハブでは、ランチタイムの定番メニューと日替わりシェフのスペシャルメニューが満載です。ラグーンを見下ろすプールサイドでくつろいだり、バーでサンダウナーカクテルを楽しんだり、明るくさわやかなプールサイドバーの雰囲気をリラックスしてお楽しみください。
毎日営業 : 午前11時 - 深夜12時
オールデイ・ダイニング : 午後12時 - 5時

コフィーンチル
ヤシの木の下で揺れるハンモックや砂浜のソファでくつろぎながら、オープンエアのラウンジでデザートやスペシャリティコーヒーを終日お楽しみいただけます。美しいアイスクリームサンデー、繊細なパティスリー、アフォガート、島で作られたアイスクリームなど、贅沢なスイーツを提供しています。
毎日:午前11時~午後7時